PROČ HUBNOUT?

Důvody, proč začít hubnout, jsou velmi odlišné. Někdo hubne, protože ho kilogramy navíc omezují v pohybu, jiný aby se líbil sám sobě nebo svému partnerovi, někdo protože se stydí… mezi časté...

BRAMBORY – JÍST ČI NEJÍST?

Osobně nedám na brambory dopustit. Narodila jsem na Vysočině a na bramborách jsem vyrostla. Ačkoliv jsem je (oproti svému dětství) v jídelníčku omezila, úplně vzdát se jich nehodlám. NIKDY! Na otázku v nadpisu článku, zda...

ŠOULET ANEB HRÁCH A KROUPY

Šoulet je dle wikipedie židovské jídlo, které se připravuje z luštěnin (hrách, fazole, cizrna) a lze k nim přidat i kroupy. Když trochu zaguglíte, zjistíte, že šoulet má velmi mnoho variant. Já znám šoulet jako...

CIZRNOVÉ KARI

Luštěniny u nás doma milujeme. Cizrnu jsem si oblíbila, když jsem v Izraeli ochutnala hummus. Ten od té doby patří ke stálicím naší kuchyně. Dlouho jsem hledala recept, díky kterému bychom cizrnu...

OVOCNÝ KOLÁČ

Tenhle koláč pečeme u nás doma už několik let. Našim dětem běžné „suché“ buchty alá bábovka nebo perník vlastně moc nechutnají. Prostě v dezertu vyžadují a očekávají ovoce. 🙂  A tenhle patří k jejich...

Lutěniny

LUŠTĚNINY – PROČ JE ZAŘADIT DO JÍDELNÍČKU?

Luštěniny jíme v Česku málo.  Zatímco sní každý Čech za rok v průměru cca 80 kg masa, 70 kg brambor a 40 kg pečiva, luštěnin sní jen 3 kg. Proč zařadit luštěniny do jídelníčku?  Jsou...

Hrachová kaše

HRACHOVÁ KAŠE

„Fuj, hrachová kaše,“ běžná reakce, se kterou se setkávám. Chápu. Když byla ve školní jídelně k obědu hrachová kaše, ta divná hnědo-zelená hromada, která vypadala…velmi zvláštně a chutnala ještě hůř, oběd jsem...

3 OBLÍBENÉ RECEPTY PRO ZDRAVÉ MLSÁNÍ BEZ MOUKY A CUKRU

Při rekonstrukci webu přidávám články podle čtenosti a zájmu na webu původním. Recepty vždycky patří k těm „nejčtenějším“. A tenhle článek s našimi 3 nejoblíbenější recepty na zdravé mlsání bez mouky a cukru vás prostě baví. 🙂 Aby...

Jak začít hubnout

JAK ZAČÍT HUBNOUT?

Denně se v poradně setkávám s klienty, kteří přicházejí, protože chtějí zhubnout nebo zhubnout a navíc zlepšit  i své zdraví.  Ale… Když přijde k tomu začít, začnou ze sebe sypat mnoho důvodů, proč to...

VODA JE ŽIVOT

Spousta výživových doporučení se týká jídla, ale co pití? Pitný režim řešíme s klienty jako první. Většina z nich je totiž dehydrovaná. Mají málo vody. Přitom voda je pro nás životně důležitá....